Деньгин Владимир Аркадьевич

Столбистские истории. Уха из живых толстолобиков

Кончилась последняя смена в альплагере «Варзоб», и спустились мы в город Душанбе в конце сентября. Поселились на базе лагеря и жили там три дня до авиарейса домой.

В первый же вечер закупили сухого вина и шампанского (по 3 рубля бутылка), набрали фруктов и овощей на рынке и накрошили салат в большом тазу, в котором, по слухам, до этого мыли полы. Вечер прошёл в очень тёплой обстановке. Утром возникла идея сварить к вечеру уху из толстолобиков, которых на рынке продавали живьем из большой цистерны. Поручили покупку и доставку рыбы самому младшему по спортивной квалификации — значкисту, и даже не красноярцу. Поставили задачу — рыба, которую надо варить, должна быть живая, иначе вкус уже будет не тот. Но... у нашего значка сразу же возник вопрос: а как донести рыб живыми? От рынка до базы — ходу самое малое 20 минут по тридцатиградусной жаре, и он не ручается за доставку. Принялись его инструктировать в таком духе:

-Цистерну с толстолобиками знаешь?

-Знаю.

-А рядом цистерну с пивом разливным видел?

-Ну, видел

-Так ты сначала у цистерны с пивом выпей 2-3 кружки пива, а потом бери толстолобиков.

-Ну и что?

-Надо же до чего тупой значкист пошёл! Ты бери рыб и пихай в штаны, и неси.

-Так они же задохнутся без воды! А пиво на что? Как начнут рты раскрывать, ты им сразу струю в рот, вот и донесешь до базы...

То ли принял всерьёз значкист такой инструктаж, то ли нет, но рыб для ухи он донёс живыми, и вечером её дружно выхлебали, изощряясь по поводу животворящей струи в разинутые рыбьи рты.

Автор →
Владелец →
Предоставлено →
Собрание →
Деньгин Владимир Аркадьевич
Деньгин Владимир Аркадьевич
Деньгин Владимир Аркадьевич
Владимир Деньгин. Столбистские истории

Другие записи

13 вопросов о столбизме
В. Хвостенко Интервью газете «Сибирский форум» 1. Что такое Столбы как природный объект и чем они уникальны? Столбы — это скалы, погружённые в лесной ландшафт. Как природный объект они отнюдь не уникальны. Таких мест на земном шаре, в том числе и в России, огромное количество. Уникальность им придают люди. 2....
1904 г.
Начавшийся новый под 1904-й семья Яворских встретила, как и всегда по-семейному дома. А обычай этот состоял в том, что отец, купив заранее бутылку шампанского, которое попросту называлось шипучкой, выждав до без 5-ти минут 12 торжественно открывал эту бутылку и наливал всем по небольшому стаканчику. Жидкость шипела и пенилась....
Воспоминания Шуры Балаганова. Ранние Бесы
Итак, в 1968 году я, Шура Петрикеев поступил в Красноярский политехнический. Будучи весёлым, пьющим и даже поющим под гитарку шалопаем, я как-то быстро скорешился с ребятишками из компании Бесы, которые преимущественно жили неподалёку в Николаевке. Командир у нас был Витя Баранчиков, ныне, как я слышал, покойный. Также тогда ходили на стоянку...
Путешествие позаповеднику "Столбы". Идем по Каштаку
Название тропы, по всей видимости, дали хребет Каштак, вдоль которого тропа проходит до «Столбовской Видовки», и ручей Каштак, начинающийся чуть ниже перевала и впадающий в Базаиху (мы его не увидим). Примерно от того места, где правая тропа сливается с тропой...
Обратная связь