Деньгин Владимир Аркадьевич

Столбистские истории. Уха из живых толстолобиков

Кончилась последняя смена в альплагере «Варзоб», и спустились мы в город Душанбе в конце сентября. Поселились на базе лагеря и жили там три дня до авиарейса домой.

В первый же вечер закупили сухого вина и шампанского (по 3 рубля бутылка), набрали фруктов и овощей на рынке и накрошили салат в большом тазу, в котором, по слухам, до этого мыли полы. Вечер прошёл в очень тёплой обстановке. Утром возникла идея сварить к вечеру уху из толстолобиков, которых на рынке продавали живьем из большой цистерны. Поручили покупку и доставку рыбы самому младшему по спортивной квалификации — значкисту, и даже не красноярцу. Поставили задачу — рыба, которую надо варить, должна быть живая, иначе вкус уже будет не тот. Но... у нашего значка сразу же возник вопрос: а как донести рыб живыми? От рынка до базы — ходу самое малое 20 минут по тридцатиградусной жаре, и он не ручается за доставку. Принялись его инструктировать в таком духе:

-Цистерну с толстолобиками знаешь?

-Знаю.

-А рядом цистерну с пивом разливным видел?

-Ну, видел

-Так ты сначала у цистерны с пивом выпей 2-3 кружки пива, а потом бери толстолобиков.

-Ну и что?

-Надо же до чего тупой значкист пошёл! Ты бери рыб и пихай в штаны, и неси.

-Так они же задохнутся без воды! А пиво на что? Как начнут рты раскрывать, ты им сразу струю в рот, вот и донесешь до базы...

То ли принял всерьёз значкист такой инструктаж, то ли нет, но рыб для ухи он донёс живыми, и вечером её дружно выхлебали, изощряясь по поводу животворящей струи в разинутые рыбьи рты.

Автор →
Владелец →
Предоставлено →
Собрание →
Деньгин Владимир Аркадьевич
Деньгин Владимир Аркадьевич
Деньгин Владимир Аркадьевич
Владимир Деньгин. Столбистские истории

Другие записи

Как мы судили
Благодарю судьбу за то, что с 1945 г. живу в Красноярске, а с 1950 г. связан со «Столбами». В эти годы на скалах заповедника начиналось спортивное скалолазание. Если были соревнования, значит, были и люди, которые обеспечивали их проведение и судейство....
Столбистские истории. Олеся, Олеся, Олеся…
Все знают на Столбах Олесю-альпинистку, стобистку, компанейского товарища... И в городе многие её знают — деловую, предприимчивую и т.д. Я с ней познакомился лет 20 назад. Помню, в октябре, вечером, по мерзкой дождливо-снежной погоде пришёл я на Грифы. Настроение было по погоде — мерзкое. А тут — вся коммуникабельная, складная, с голливудской...
К учету растительного фонда (в помощь Енисейстрою)
Коренная перестройка народного хозяйства требует иного сырья, поэтому правительство затрачивает большие средства на исследовательские работы в различных областях науки. Мы должны выявить запасы сырья (металлы, минералы, уголь, нефть, каучук, лес), чтобы создать надежную базу для промышленности. Растительность — это громадное богатство, еще мало учтенное,...
Красноярские Столбы (из воспоминаний). III. "Беркутовские затеи"
Восход солнца. Эту красоту нарождающегося дня на фоне подернутых синевой лесистых гор, панорамы раскинувшегося города, опоясанного голубой лентой Енисея — «Беркуты» непременно встречали только на 2-м столбе и обязательно с музыкой, танцами и чаепитием. Поднимались обычно еще затемно, с чайником, наполненным водой и музыкальными инструментами. Дрова находились по пути...
Обратная связь